När minusgraderna gör sig påminda är det lätt att glömma bort det kryddgröna ute i trädgården. Men istället för att låta det dö kan man ta vara på det som fortfarande lever.
Skörda och skölj persilja, dill eller annat kryddgrönt.
Finhacka.
Lägg i små fryståliga burkar och sätt etiketter med sort och datum.
Frys.
Ta fram och använd i matlagning - det behöver inte ens tinas!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar